Le Bec eller en ikke-sak

Lyons hotteste chef heter Le Bec, med en kjent tostjerners restaurant
og nå også et nyåpnet brasseri med plass til 200 gjester. På vei
til ny biennale tropper vi opp og forventer god mat. Men akk, alt
reservert til søndagslunsj. Det sier noe om både søndagslunsjens
status og en trend hvor også franskmenn vil ha god mat, men ikke er
villige til å betale stjernepriser. Ingen lunsj i dag for oss hos Le Bec altså...